Chłodnik ogórkowo-miętowy z wiórkami sera Nadbiebrzańskiego

Składniki:

- 5 średnich świeżych ogórków gruntowych

- 200 g żółtego melona

- 1 pęczek świeżej mięty

- 500 ml jogurtu naturalnego

- 150 g sera żółtego Nadbiebrzańskiego MSM Mońki

- ziarenka czerwonego pieprzu

Chłodnik ogórkowo-miętowy z wiórkami sera Nadbiebrzańskiego

Wykonanie:

Ogórki ze skórką i obranego melona pokroić w kostkę. Dodać listki mięty, jogurt naturalny i  całość dokładnie zmiksować w blenderze. Przelać do szklanek, posypać starkowanym serem i udekorować ziarenkami czerwonego pieprzu.

Smacznego!

Zobacz inne