Croque madame

Składniki:

- 4 kromki chleba tostowego

- 4 duże plasterki sera żółtego Aldamer MSM Mońki

- 4 plasterki szynki

- 2 jajka

- 2 łyżki masła

- sól

- pieprz

- keczup

Croque madame

Przygotowanie: 

Na dwóch kromkach pieczywa położyć po plasterku sera, po 2 plasterki szynki oraz ponownie plasterki sera. Przykryć pozostałymi kromkami chleba. Każdą kanapkę posmarować masłem po dwóch zewnętrznych stronach. Smażyć na patelni, na średnim ogniu, aż się zarumienią, a ser w środku będzie ciągnący. Na patelni, na odrobinie masła, usmażyć jajka sadzone. Doprawić solą i pieprzem. Podpieczoną kanapkę wyłożyć na talerz, a na górze położyć jajko sadzone.

Smacznego!

Zobacz inne