Tu powstaje smak
Dzikość krajobrazu i piękno natury. Niezwykłe bogactwo flory i wyjątkowość fauny oraz szacunek do żywiołów. Dolina Biebrzy to kraina, w której króluje to, co prawdziwe i naturalne.
Nieskazitelnie czysta woda, soczyście zielone pola i łąki nadają rytm temu, co dzieje się dookoła. To rejon, w którym człowiek dostosowuje się do natury, a nie natura do człowieka.
To ona wyznacza ścieżki, po których stąpa cywilizacja nigdy odwrotnie.
Poznaj smaki
wyrobów marki Mońki
Wyrazisty smak, kremowa konsystencja i pobudzający zapach... Zapraszamy do świata naszych serów.
Poznaj smak
Morski - wyrazisty smak
i aksamitna konsystencja
Lekko pikantny i o wspaniałej miękkiej konsystencji.
Idealne sery
do dań na ciepło
Ropływające się w ustach, doskonałe do zapiekania i przygotowywania różnorodnych dań na ciepło.
Sprawdź naszą
ofertę dla biznesu
Zostań naszym partnerem biznesowym. Dołącz do świata MSM Mońki.
Poznaj ofertę
Sery Mońki goszczą
na wielu polskich stołach
Sery Mońki są do kupienia w najpopularniejszych sieciach sklepowych w Polsce, takich jak Lidl, Biedronka
i jak i wielu mniejszych placówkach handlowych. Rozkoszuj się smakiem serów Mońki już dziś!
Szukaj Monieckich serów w dobrych sklepach.
Aktualności
Sprawdź najnowsze wieści z MSM Mońki.
Ile trwa produkcja sera?
Jak utwardza się ser?
Jaki jest podział serów? Krótki przewodnik
Ile kosztuje jeden blok sera?
Jak poznać prawdziwy żółty ser?
Jakie są trzy główne składniki sera żółtego?
Z jakiego mleka jest żółty ser?
Kto robi najlepsze sery na świecie?
Kto jest największym producentem sera w Europie i na świecie?
Jaki jest najlepszy Polski ser?
3 pyszne desery dla miłośników aksamitnych smaków – czy znasz ich tajne receptury?
Praca biurowa – czyli pomysły na szybkie lunchboxy z sezonowych warzyw i nie tylko
Najsłodsza strona karnawału? Odkryj ją we własnej kuchni!
Zakalec – prawdziwa zmora świątecznych wypieków. Jak go uniknąć?
Pierogowa rewolucja – czyli pyszne przepisy na pierogi z twistem
W domu jak w karczmie przy stoku: zimowe wieczory we francuskim stylu
Jak kupować taniej i zyskać więcej czasu? Stwórz listę zakupów!
Tortilla z serem i szynką – szybki sposób na pyszną przekąskę
Ser na grilla – jaki wybrać oraz jakie dania warto z nim przygotować?
Omlet z serem – historia dania i sprawdzony przepis prosto od MSM Mońki
Jaki ser do spaghetti? Sprawdź nasze podpowiedzi
Jaki ser do lasagne? Sprawdź nasze podpowiedzi
Jak kupować taniej i zyskać więcej czasu? Stwórz listę zakupów!
Naukowcy potwierdzają: istnieje związek między odżywaniem a zdrowiem psychicznym i fizycznym
Regionalne przysmaki z różnych stron Polski – ser w roli głównej
Serowe grillowanie: ser z grilla i z rusztu
Flambirowanie, trybowanie, czy garnirowanie – najpopularniejsze terminy związane z gotowaniem
Gotowanie z dziećmi – jak zaangażować najmłodszych do wspólnego przygotowania posiłków?
Trendy żywieniowe w 2020 roku
Na talerzu u Polaka – czyli co i jak najczęściej jadamy?
Czy sukces w pracy może zależeć od zawartości naszej lodówki?
Czy ser żółty jest faktycznie zdrowy?
5 pytań do… sera
Paluchy z serem Gouda MSM Mońki
Grill. Rytuał godny polecenia
Kotlina Biebrzańska – Na majówkę podążaj śladami łosia i lokalnej kuchni
Wiosenna moc żółtego sera
Kwitnąca wiosna na talerzu, czyli kwiaty w menu
Postnie, lecz smacznie – pomysły na apetyczne dania na Wielki Post
Tajniki kuchni warzywnej, czyli pożywne menu w wersji wegetariańskiej
Wypełnić dom zapachem jesieni – domowe wypieki sposobem na jesienną chandrę
Wędzone smakołyki – sycące i aromatyczne przekąski na Andrzejki
Utarty sposób na ziemniaka: Jak smacznie uczcić Dzień Placków Ziemniaczanych?
Nasiona w menu – niepozorny sekret zdrowia i smaku
Naokoło pizzy – rodzaje, smaki i techniki przygotowania
Smak polskiego Orientu – współczesna kuchnia tatarska z Podlasia
Gałka muszkatołowa – królowa jesiennej kuchni
Dania w wersji mini – smaczny i prosty sposób na Sylwestra
Chipsy niekoniecznie ziemniaczane – z czego przygotować chrupiące talarki?
5 sposobów na smaczną zmianę, czyli tradycyjny obiad nieco inaczej
Kokos, imbir i limonka, czyli sekrety kuchni tajskiej
Kuchnia z najgorętszych rejonów świata sposobem na upały
Zabarwienie pozytywne, czyli spożywcze barwniki naturalne a sztuczne
Słoneczna kuchnia na lato: Menu w kolorze żółtym
Prosta i sycąca: Kuchnia rosyjska nie tylko dla kibica
Regionalnie i ze smakiem: MSM Mońki z nową kampanią „Tradycja smaku z doliny Biebrzy”
Miodowo, lipcowo – z czym najlepiej smakuje miód?
Kuchnia z nutą rozmarynu – idealna na lato
Zapiekanki od A do Z, czyli pomysł na obiad z piekarnika
Gotuj razem z mamą – proste pomysły na wyśmienitą zabawę
Tłusty Czwartek inaczej, czyli łakomstwo bez cukru
Smaczny sen i apetyt na nowy dzień – co jeść, by mieć energię na wiosnę?
5 ciekawostek o żółtym serze, o których nie miałeś pojęcia
Na co będziemy mieć apetyt w 2018? Najnowsze trendy kulinarne
Nowy rok, zdrowy rok – jak zmienić dietę na lepszą bez wyrzeczeń?
Umami – co to za smak?
Zdrowa dieta dla babci i dziadka: Co jeść, by czuć się lepiej?
Wysokogórskie smaki – najsłynniejsze potrawy z rejonów górskich
Kreatywne przekąski sylwestrowe, czyli zrób to sam
Dobry prezent to smaczny prezent, czyli pomysły na apetyczne Mikołajki
Barszcz nie tylko czerwony – nieznane oblicza świątecznej zupy
Pikantnie i rozgrzewająco – ostre menu idealne na jesień
Jesień spod znaku dyni – odmiany, cechy i kulinarne zastosowanie
Jarmuż – przysmak, który kocha przymrozki
Buddha bowl, czyli witaminowa bomba i pyszny smak w jednym
Kiszonki – z czym smakują najlepiej?
Domowy zielnik: Sposób na świeże i aromatyczne przyprawy poza sezonem
Wiemy, kto pokonał Szefa Kuchni! Wyniki II edycji kulinarnej rywalizacji blogerów
Bento – szybki lunch w japońskim stylu
Kulinarne grzybobranie: Z czym najlepiej łączyć grzyby?
Przyprawy bez tajemnic, czyli co do czego i dlaczego?
Dania jednogarnkowe, czyli sposób na prosty i szybki obiad
Cucina italiana: Najpopularniejsze specjały kuchni włoskiej
Patison – hit sezonu wakacyjnego. Za co go pokochasz?
Feta, Gouda, Mozzarella, Roquefort – jak powstają najpopularniejsze gatunki serów?
Ahoj przygodo! Menu w podróży, czyli co zabrać ze sobą?
Rodzinna rywalizacja blogerów: Nowa edycja konkursu Pokonaj Szefa Kuchni
Słone lody i słodka cebula, czyli o umiejętnym łączeniu smaków
MSM Mońki z godłem e-jakość 2017 Laur Internetu
Ziemniak odkryty na nowo – 2 szybkie przekąski z ziemniakiem w roli głównej
Ucztowanie o smaku beztroski: Piknik czas zacząć!
Słownik trudnych terminów kulinarnych – czego nie wiemy jeszcze o gotowaniu?
Polski smak doceniony: Serek topiony MSM Mońki z tytułem „TOP PRODUKT” i certyfikatem jakości
Gdy kiełbasa to za mało: Sezonowe menu miłośnika grillowania
Sery na talerzach Europejczyków
Wiosenne porządki w menu
Należy spożyć do, najlepiej spożyć przed końcem – różnica, która ma znaczenie
Dzień kobiet – zdrowie Pań świętujmy z pomysłem
Sylwestrowe tradycje Europy, czyli ciekawostki świętowania
3 rzeczy które powinieneś zmienić, aby wejść w ten rok z przytupem
Przekrój karpia przez regiony!
Przygotowania do świąt – zakupy czas zacząć!
Rozgrzej się jesienią!
Jesienne dary natury, o których nie miałeś pojęcia
Recykling w kuchni, czyli jak kupować i przechowywać produkty
Poznaj wszystkie tajemnice dyni!
Zadowolić niejadka
Deska serów – jak ją skomponować?
Wszystkie smaki serów
Witamina B12 – wiesz, że najprawdopodobniej cierpisz na jej niedobór?
Alternatywa dla wegetarian – pomysł na warzywne szaszłyki z serem żółtym
Sery holenderskie – sprawdź, do czego pasują
Szef Kuchni pokonany!
Warto jeść szpinak!
Jak kupować sery żółte podczas letnich upałów
Blogerzy kontra Szef Kuchni – kto pokona Mistrza?
Triki, które odmienią gotowanie!
Piknikowy poradnik, czyli jakie produkty zabrać ze sobą w plener
Czas na porządki w lodówce! Sprawdź, jak przechowywać żywność
3 kroki do dobrej kondycji
Ogólnopolski Program Promocyjny
Obalamy mity o żółtym serze
IV miejsce w rankingu
MSM Mońki ponownie wyróżniona za doskonałe produkty
Obchodzimy Światowy Dzień Mleka – już 25 maja
Jak grillować ser żółty?
Piknikowy zawrót głowy!
MSM Mońki skupuje coraz więcej mleka i wspiera małych dostawców
MSM Mońki Filarem Polskiej Gospodarki
Dobroczynne właściwości żółtego sera
38 finał Ogólnopolskiego Turnieju Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie
Sery topione kremowe
Ser Nadbiebrzański MSM Mońki
Walentynki dla aktywnych
Karnawał dla juniorów
Ser czy podróbka.
Nowe technologie MSM MOŃKI
Jeśli nie mięso to co?
Ser aldamer – szybka i wartościowa przekąska.
Vivat wspólne biesiadowanie.
Przykład różnych elementów do wykorzystania w aktualności
Chcesz mieć zdrowe zęby i mocne kości? Jedz nabiał!
MSM MOŃKI przyspiesza
Sprawdź wyjątkowe
przepisy z serami Mońki
Rozpocznij kulinarną podróż po smakach serów razem z MSM Mońki.
Tarta z cukinią i żółtym serem
Polędwiczki duszone w winie z sosem serowo-kaparowym
Tagliatelle z sosem bazyliowo – serowym
Rolada drobiowa z brokułami i aldamerem
Risotto z pieczarkami, Aldamerem i oliwą truflową
Przepis na wieniec drożdżowy z farszem łososiowo – serowym
Tatarskie czebureki z farszem mięsno-serowym i sosem
Dyniowy strudel z Aldamerem
Polski producent serów
Sery żółte i topione zajmują ważną pozycję w menu wielu Polaków. Stosowane są nie tylko do popularnych kanapek, ale i dań na ciepło. W szerokiej ofercie serów na rynku każdy ma swoje perełki, wyróżniające się unikalnym smakiem, który producent sera osiąga dzięki dobrej jakości naturalnym składnikom i unikalnej recepturze.
Producent sera Mońki — jakość, której możesz zaufać
Na jakość sera i jego niepowtarzalny smak wpływ ma nie tylko sama receptura, ale i pochodzenie składników oraz warunki, w jakich powstaje. Producent serów Mońki dzięki uwzględnianiu tych czynników uzyskuje produkty, które są prawdziwym rajem dla smakoszy. Powstają z mleka od krów pasących się na nieskażonych chemią terenach w dolinie Biebrzy, a sam zakład produkcyjny został unowocześniony najnowszymi technologiami. Powstające w takich warunkach sery, producent na bieżąco kontroluje na każdym etapie ich wytwarzania, aby nie tylko spełnić nałożone normy, ale także zapewnić doskonałą jakość i niepowtarzalny smak. Sprzyja temu zastosowanie tradycyjnych receptur, które czasem wzbogaca się aromatycznymi ziołami, czy papryką. Producent sera topionego uatrakcyjnia w ten sposób aromat swoich produktów, czyni je bogatszymi wizualnie, a przede wszystkim odżywczo i smakowo. Zioła, papryka, czy pieczarki znakomicie komponują się ze smakiem serów topionych i są dodatkowym źródłem cennych substancji odżywczych. Mońki to także ceniony producent sera żółtego, masła o idealnie kremowej konsystencji, serwatki i odtłuszczonego mleka w proszku. Wszystkie te produkty dzięki wielkiej dbałości o jakość budzą duże zaufanie konsumentów, a dzięki dobrze działającej sieci dystrybucji dostępne są w różnych sklepach całej Polski.
Producent sera Mońki – bogactwo i różnorodność smaków
Mońki to producent serów żółtych typu holenderskiego takich jak Gouda, czy Edamski i szwajcarskiego, jak np. Aldamer. Jedne i drugie powstają z mleka krowiego, ale różnią się od siebie okresem długości przebywania w solance, a następnie dojrzewania, a także temperaturą, w jakiej powstają. To właśnie decyduje o subtelnych różnicach w smaku poszczególnych gatunków. Producent żółtego sera w Mońkach doskonale zna upodobania smakowe Polaków oraz ich miłość do sera i chęć spożywania go na różne sposoby. Stawia więc na wytwarzanie serów typu holenderskiego i szwajcarskiego stonowanych w smaku, które można spożywać w większych ilościach. Te pierwsze dłużej dojrzewają i odznaczają się większą miękkością i delikatnością w smaku. Mają zwartą konsystencję z niewielkimi dziurkami, lub są ich całkowicie pozbawione. Sery typu szwajcarskiego odznaczają się również łagodnością z lekkim słodkawo-orzechowym posmakiem. Są jednak twardsze i często posiadają duże oczka. Co ciekawe, w trosce o zdrowie konsumentów wytwarzając ser żółty, producent używa niewielkiej ilości soli, co nie obniżając wartości smakowych, różni polski ser od innych produkowanych w krajach Unii Europejskiej. Mimo ograniczenia soli uzyskuje się produkty bogate w smak i aromat, które cechują się różnorodnością smakową i przeznaczone są do najróżniejszych zastosowań.
Sery uwielbiane przez Polaków
Wyśmienitej jakości, oparte na naturalnych składnikach sery żółte i topione znajdują szerokie zastosowanie w polskim jadłospisie. Producent sera MSM Mońki mając tego świadomość, pakuje swoje wyroby także w mniejsze opakowania w formie plasterków. Umożliwia to szybkie wykorzystanie gotowych już plastrów do zrobienia kanapek bez konieczności krojenia sera. Poręczne opakowania można otwierać i zamykać, dzięki czemu ser nie wysycha i dobrze się przechowuje. Sery w kawałku można wykorzystać na różne sposoby. Nadają się do tarcia i nakładania na pizzę oraz wszelkiego rodzaju zapiekanki. Można je też pokroić w kostkę jako dodatek do sałatek, szaszłyków, czy przygotowania fondue, a także stosować jako dodatek do wielu innych potraw. Dbając o urozmaicenie polskich stołów, Mońki jako producent sera topionego, poszerza jeszcze możliwości zastosowań kulinarnych. Sery topione wzbogacone o inne dodatki, takie jak pieczarki, szczypiorek, czy papryka urozmaicają codzienny jadłospis i wzbogacają smak kanapek. Można je też dodawać do zup w celu ich zagęszczenia i poprawy smaku. Dzięki swej różnorodności, a przede wszystkim doskonałej jakości, korzystają z tych wyrobów nie tylko konsumenci indywidualni, nabywając je w sklepach całej Polski, ale także restauracje, czy zakłady przetwórstwa. Te ostatnie szczególnie doceniają takie produkty MSM Mońki jak: odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, czy masło.
Producent sera Mońki – marka z tradycjami i dobrą opinią
Dobrą opinię o produktach, jaką cieszy się producent sera MSM Mońki, zawdzięcza on dużemu, bo aż czterdziestoletniemu doświadczeniu w branży, a także unowocześnieniu zakładu i poszerzeniu jego możliwości produkcyjnych. Obecnie zakład ten jest jednym z najnowocześniejszych w Polsce. Marka od wielu lat specjalizuje się w produkcji serów dojrzewających, korzystając z najlepszych tradycyjnych receptur, wykorzystując naturalne składniki, pochodzące od lokalnych gospodarzy, takie jak mleko, które aż w 97% skupowane jest w klasie ekstra. Wszystko to oraz innowacyjne działania w usprawnieniu procesu produkcyjnego przekłada się na jakość i przynosi doskonałe rezultaty. Monieckie wyroby wyróżniają się na tle innej przetworzonej żywności naturalnością smaku, co klienci od razu wyczuwają. Dobre opinie wydają jednak nie tylko zadowoleni konsumenci, ale też świadczą o nich liczne nagrody oraz wyróżnienia, jakie otrzymuje MSM Mońki jako producent serów żółtych, topionych, masła i mleka w proszku. Warto zaznaczyć, że w tym wypadku nie decydują tylko subiektywne opinie, ale na ocenę końcową i wyróżnienie wpływa szereg czynników, takich jak ocena sensoryczna, prawidłowe oznakowanie produktów, ich funkcjonalność i estetyka.
Produkty MSM Mońki – właściwy wybór dla całej rodziny
Tradycyjne smaki z doliny Biebrzy w produktach, które oferuje producent serów MSM Mońki docenią ludzie w każdym wieku. Sery plasterkowane o delikatnym smaku lub te o lekko orzechowej nucie oraz sery topione mogą być doskonałym dodatkiem do kanapek dla dzieci do szkoły. Te bardziej wyraziste w smaku z pewnością docenią smakosze sera, którzy lubią rozkoszować się jego smakiem i aromatem, popijając lampką wina. Producent serów żółtych poleca swoje wyroby oparte na tradycyjnej recepturze zawierającej najlepszej jakości naturalne składniki także wszystkim, którzy cierpią na obniżony nastrój. Zawarty w serach żółtych tryptofan podziała pobudzająco na wydzielanie się serotoniny, tzw. hormonu szczęścia. Oprócz tego zawarte w nich witaminy, a szczególnie A i D przyczynią się do wzrostu odporności. Sery będą też doskonałym źródłem białka, wapnia, cynku oraz wielu innych cennych składników. Mogą być więc znakomitym uzupełnieniem codziennej diety całej rodziny w potrzebne organizmowi składniki odżywcze. Takie pełnowartościowe produkty, pełne smaku i walorów odżywczych oferuje moniecki producent sera. Warto je wprowadzić do swojego menu na stałe.