Rolada drobiowa z brokułami i aldamerem

Składniki:

- 2 filety z kurczaka

- ½ świeżego brokułu

- 200 g sera Aldamer MSM Mońki

- 2 łyżki oleju rzepakowego

- sól i pieprz do smaku

Rolada drobiowa z brokułami i aldamerem

Wykonanie:

Filety rozbić tłuczkiem i ułożyć ze sobą tak, żeby uzyskać jeden duży płat. Doprawić solą i pieprzem. Brokuły porozdzielać na różyczki i wymieszać z serem utartym na grubych oczkach. Następnie wyłożyć na filety z kurczaka. W miarę ciasno zrolować i położyć łączeniem do dołu na natłuszczonej blaszce. Roladę natłuścić olejem i piec w piekarniku w temp. 200oC przez ok. 30 minut. Podawać jako ciepłe danie lub na zimno w plastrach, jako przekąskę.

Smacznego!

Zobacz inne