Spaghetti a’la carbonara z serkiem topionym

Składniki:

- 200 g (2 opakowania) serka topionego MSM Mońki

- 0,5 opakowania makaronu spaghetti

- 2 pęczki natki pietruszki

- 7 plastrów boczku

- 150 ml mleka

- sól i pieprz

Spaghetti a’la carbonara z serkiem topionym

Przygotowanie: 

Pokroić boczek i podsmażyć na dużej patelni. Dolać mleka, dodać pokrojone serki topione. Składniki mieszać tak długo aż połączą się w jednolitą masę. Dolać jeszcze odrobinę mleka i dodać drobno posiekaną pietruszkę. W tym samym czasie w osolonej wodzie ugotować makaron spaghetti, uważając aby go nie rozgotować. Po ugotowaniu odcedzić i w małych porcjach dodać na patelnię z sosem. Całość dokładnie wymieszać.

Smacznego!

Zobacz inne