Spaghetti a’la carbonara z serkiem topionym
Spaghetti a’la carbonara z serkiem topionym
Przygotowanie:
Pokroić boczek i podsmażyć na dużej patelni. Dolać mleka, dodać pokrojone serki topione. Składniki mieszać tak długo aż połączą się w jednolitą masę. Dolać jeszcze odrobinę mleka i dodać drobno posiekaną pietruszkę. W tym samym czasie w osolonej wodzie ugotować makaron spaghetti, uważając aby go nie rozgotować. Po ugotowaniu odcedzić i w małych porcjach dodać na patelnię z sosem. Całość dokładnie wymieszać.
Smacznego!