Najpopularniejsze dania z serem – nasze top propozycje

Dla fanów sera i gotowania przygotowaliśmy zestawienie najpopularniejszych potraw, które nie mogą obyć się bez tego złocistego składnika. I choć kulinarna wyobraźnia nie zna granic, jedno jest pewne – sery żółte MSM Mońki sprawdzają się w każdej roli.

Zapiekanka z serem – klasyka, która się nie nudzi

Zaczynamy od dania, które łączy pokolenia. Bułka, pieczarki, przyprawy i oczywiście solidna porcja tartego sera żółtego – najlepiej takiego, który po zapieczeniu zyskuje złocistą, chrupiącą skorupkę. Ser Gouda czy Edamski od MSM Mońki świetnie się tu sprawdzą.

Tip: Co powiesz na klasykę z lekkim twistem? Po wyjęciu z piekarnika dodaj do zapiekanki plaster pomidora lub rukolę.

Makaron z serem – comfort food pełną gębą

Amerykanie mają swoje mac’n’cheese, ale my proponujemy wersję w duchu europejskim: cannelloni nadziewane szpinakiem, zapiekane z serem żółtym. Dobrze dobrany ser sprawi, że sos stanie się aksamitny i wyrazisty.

Do podkręcenia smaku: odrobina gałki muszkatołowej i pieprzu cayenne.

Tosty i grzanki z serem – szybkie i genialne w swej prostocie

Nie ma prostszego sposobu na wykorzystanie sera żółtego niż tosty i grzanki. Ale nie poprzestawaj na klasyce – eksperymentuj:

- z szynką i żółtym serem – idealne na śniadanie,

- z pomidorem i bazylią – szybka opcja wege,

- z serem żółtym i musem z karmelizowanej cebuli – wow efekt gwarantowany.

Dobrze topiący się ser żółty doda każdemu z nich głębi i ciągnącej tekstury.

Pizza domowa z serem żółtym

Wbrew pozorom, nie tylko mozzarella ma tu rację bytu. Coraz częściej w domowej pizzy pojawia się ser żółty, który świetnie się topi i dodaje wyrazistości.

Świetnie komponuje się: z salami i oliwkami, z rukolą i pieczonym czosnkiem, z grillowanym kurczakiem i papryką

A najlepsze? Starta Gouda MSM Mońki – ciągnie się jak trzeba i pięknie się rumieni.

Naleśniki z serem – nie tylko na słodko

Choć klasyczne naleśniki z białym serem i cukrem mają swoich fanów, my polecamy wersję wytrawną. Naleśniki ze szpinakiem, serem żółtym i sosem serowo-śmietanowym to danie, które można podać zarówno na lunch, jak i na kolację.

Kotlety i roladki z serem w środku

To coś, co dominuje w wielu polskich kuchniach. Kotlet drobiowy faszerowany żółtym serem i szynką (czyli cordon bleu w polskim wydaniu) to prawdziwa bomba smakowa. Nasze propozycje:

- roladki schabowe z serem żółtym, szpinakiem i sosem wiosennym,

- kotlety mielone z ryżem i żółtym serem.

Nie tylko smakują świetnie, ale też efektownie wyglądają po przekrojeniu.

Zupa serowa – kremowa uczta na chłodniejsze dni

Gęsta, aromatyczna zupa z warzywami i startym serem żółtym – to propozycja, która zawsze robi wrażenie. Wystarczy kilka składników (bulion, ziemniaki, por, czosnek, śmietanka) i starty ser MSM Mońki, by stworzyć danie idealne na chłodniejsze dni. Dla lubiących orientalne smaki, polecamy ramen z kaczki z serem morskim.

A może po prostu… deska żółtych serów?

Na koniec nie możemy nie wspomnieć o najprostszej i zarazem najbardziej uniwersalnej opcji, jaką jest deska serów. Kilka rodzajów żółtych serów MSM Mońki, owoce, orzechy, świeże pieczywo – i gotowe.

To świetna propozycja na spotkanie z przyjaciółmi, wieczór filmowy czy leniwą niedzielę. Bo ser żółty to składnik, który potrafi zmienić najzwyklejszy przepis w kulinarne arcydzieło. Dzięki różnorodności smaków i konsystencji, produkty MSM Mońki świetnie sprawdzają się w każdej z powyższych propozycji. Gotowanie z serem to czysta przyjemność – i gwarancja smaku, który trudno zapomnieć.