Chłodnik ogórkowo-miętowy z wiórkami sera Nadbiebrzańskiego

Składniki:

-5 średnich świeżych ogórków gruntowych

-200 g żółtego melona

-1 pęczek świeżej mięty

-500 ml jogurtu naturalnego

-150 g sera żółtego Nadbiebrzańskiego MSM Mońki

-ziarenka czerwonego pieprzu

Chłodnik ogórkowo-miętowy z wiórkami sera Nadbiebrzańskiego

Wykonanie:

Ogórki ze skórką i obranego melona pokroić w kostkę. Dodać listki mięty, jogurt naturalny i  całość dokładnie zmiksować w blenderze. Przelać do szklanek, posypać starkowanym serem i udekorować ziarenkami czerwonego pieprzu.

Smacznego!

Zobacz inne